PORTAL D’AZENHA GRANDE RESERVA ROOD 2016

Name: Portal d'Azenha Grande Reserva rood - Portal d'Azenha
Price: 29.95 EUR
Availability: InStock

Rode wijn

30% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 40% Touriga Nacional

0,75 l

Technische fiche

€ 29,95

De Portal d’Azenha Grande Reserva rood is een krachtige en elegante rode wijn uit de Douro-regio, gemaakt van Touriga Franca, Tinta Roriz en Touriga Nacional. De rijping gedurende 12 maanden in nieuwe Franse eiken vaten zorgt voor een rijke complexiteit, met tonen van rijp donker fruit, subtiele toast en chocolade. Perfect in balans met een fluweelzachte structuur en een lange, aanhoudende afdronk.

Manuele ontsteling van de druiventrossen voor het binnengaan van de kelders. Verlengde maceratie van de zachte schil en alcoholische gisting aan een temperatuur van 26° C. Fermentatie gebeurt in gerobotizeerde Lagars van roestvrij staal. Bewaring: 12 maanden rijpen in nieuwe vaten van Franse eik. Er heerst een continentaal klimaat in het gebied met hete zomers en koude winters. De regio is weinig blootgesteld aan de noordwinden en de winden van de Atlantische Oceaan, omdat hij beschermd wordt door de Serra do Marão. De ondergrond bestaat voornamelijk uit graniet.

Druivenras

30% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 40% Touriga Nacional

Wijnregio

Douro Doc, Portugal

Jaartal

2016

Alcoholpercentage

14,5%

Inhoud

0,75 l

Serveertemperatuur

16° C

Bewaarpotentieel

Niet ingevuld

Kleur

Intens granaat rood met violette tonen.

Aroma

Deze wijn heeft de typische kenmerken van het Douro terroir. Een explosie van rijpe bosvruchten in de mond. Complexe, subtiele toast, chocolade en zwarte bloemblaadjes.

Smaak

Zacht, goed volume, goed gestructureerd en eindigt met een lange nawerking.