€ 16,60
Onze Portal d’Azenha Alvarinho reserva wit is een elegante Portugese Vinho Verde uit Monção en Melgaço, gemaakt van 100% Alvarinho. Rijk aan aroma’s van wit steenfruit, subtiele vanille en verfijnde mineraliteit, met een knisperende frisheid in de afdronk. Perfect bij gegrilde vis, wit vlees of zachte kazen.
In roestvrijstalen vaten, bij een gecontroleerde temperatuur van 17° Celsius (62°F) tot volledige afbraak van de suikers.
Volledige ontsteeling, maceratie met de schil voorafgaand aan de gisting. Persen van de druivenmost tot een druk van 0,8 bar. Natuurlijke bezinking door statisch decanteren gedurende 24 uur.
Made with ❤️ by COWIRE © 2025
Add Your Heading Text Here
