Late bottled Vintage portwijnen, afgekort LBV, worden geproduceerd uit druiven van één enkele oogst, de Vintage staat prominent vermeld op het label vooraan.
Er heerst een continentaal klimaat in het gebied met hete zomers en koude winters. De regio is weinig blootgesteld aan de noorderwinden en de winden van de Atlantische Oceaan, omdat hij beschermd wordt door de Serra Mesão. De ondergrond bestaat voornamelijk uit graniet en leisteen.
Te serveren met chocolade desserts, pure chocolade, oude kaas, Blauwschimmelkaas. Colheita: gorgonzola, olijven, tapanade, roquefort en stilton. Voor op tafel: amandelen, cashewnoten, walnoten, belegen kaas.
