€ 46,25
De Champagne Castelnau BRUT, die minimaal 5 jaar in kelders heeft gerijpt, is het resultaat van tientallen jaren vakmanschap en passie, en een perfecte weergave van de stijl van Castelnau, die gekenmerkt wordt door een lange rijping op gistresten. De bereiding ervan benadrukt de rijkdom van de terroirs en zorgt voor levendigheid, aromatische volheid en een lange afdronk.
ONTWIKKELING
De Champagne Castelnau BRUT, die minimaal 5 jaar in kelders heeft gerijpt, is het resultaat van tientallen jaren vakmanschap en passie, en een perfecte weergave van de stijl van Castelnau, die gekenmerkt wordt door een lange rijping op gistresten. De bereiding ervan benadrukt de rijkdom van de terroirs en zorgt voor levendigheid, aromatische volheid en een lange afdronk.
DEGUSTATIE
De Brut proeven betekent genieten van de verfijnde glans van de chardonnay, omringd door rijp geel fruit en de weelderige smaak van de pinot noir. Deze cuvée is een assemblage van wijnen van de oogst van dit jaar en 30% reservewijnen. Met zijn geroosterde tonen speelt hij in op diepte en generositeit.
DOSAGE
7 g/l
RIJPING
Minimum 5 jaar kelderrijping
Add Your Heading Text Here
