Porto, ook bekend als Portwijn, is een van de meest iconische wijnen ter wereld en heeft zijn oorsprong in de schilderachtige Douro-vallei in Portugal.
Deze versterkte wijn wordt geproduceerd met een unieke methode waarbij de fermentatie vroegtijdig wordt gestopt door de toevoeging van wijnalcohol, wat zorgt voor een zoete, complexe en intense smaak.
Wat maakt Porto uit Douro zo bijzonder?
✔️ Gemaakt van inheemse druivenrassen zoals Touriga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Franca
✔️ Gerijpt in eikenhouten vaten voor extra diepgang en complexiteit
✔️ Verkrijgbaar in verschillende stijlen zoals Ruby, Tawny, White en Vintage Port
✔️ Perfect als aperitief, digestief of bij desserts.
Soorten Porto
Porto-wijnen komen in verschillende stijlen, elk met een unieke rijpingsmethode en smaakprofiel:
- Ruby Port – Intens fruitig met tonen van bessen en een diepe robijnrode kleur.
- Tawny Port – Lang gerijpt op vat, met complexe aroma’s van karamel, noten en gedroogd fruit.
- White Port – Verfrissend en fruitig, ideaal als aperitief.
- Rosé Port – Een lichtere en fruitigere variant, perfect voor zomerse cocktails.
- Vintage Port – De meest prestigieuze Port, afkomstig uit uitzonderlijke oogstjaren en lang gerijpt op fles.
- Late Bottled Vintage (LBV) Port – Toegankelijke Vintage-stijl. Ideaal voor wie een krachtige Porto zoekt zonder jarenlang te hoeven wachten
Topselectie Porto uit Douro
Wil je genieten van een echte Portugese Portwijn? Bestel vandaag nog en proef de traditie en kwaliteit van Douro.