De wijnregio Lisboa ligt in het westen van Portugal, langs de Atlantische kust en ten noorden van de hoofdstad Lissabon. De regio strekt zich uit over ongeveer 150 kilometer en omvat verschillende subregio’s, zoals Alenquer, Bucelas, Colares en Óbidos.
De wijntraditie in Lisboa dateert uit de Romeinse tijd. Colares-wijnen, gemaakt van de zeldzame Ramisco-druif, worden nog steeds volgens eeuwenoude technieken geproduceerd. De regio heeft zich de afgelopen decennia sterk ontwikkeld en levert tegenwoordig een breed scala aan kwalitatieve wijnen.
Lisboa is een veelzijdige wijnregio die bekend staat om zijn frisse witte wijnen en evenwichtige rode wijnen. De Atlantische invloed zorgt voor een gematigd zeeklimaat met veel neerslag, wat resulteert in wijnen met een aangename zuurgraad en een breed smaakprofiel.
De wijnbouw in Lisboa kent een lange geschiedenis en was vroeger bekend onder de naam Estremadura. De regio biedt een enorme diversiteit aan wijnen, mede dankzij de verscheidenheid aan terroirs en microklimaten.
De invloed van de Atlantische Oceaan zorgt voor koele nachten en milde zomers, wat een langzame rijping van de druiven bevordert. Hierdoor krijgen de wijnen een goede zuurgraad en een verfijnde aromatische expressie.
Blauwe druiven:
Witte druiven:
Lisboa heeft een zeeklimaat, sterk beïnvloed door de Atlantische Oceaan. Dit zorgt voor relatief koele temperaturen en een hoge luchtvochtigheid, wat bijdraagt aan de frisheid van de wijnen.
Made with ❤️ by COWIRE © 2025
Add Your Heading Text Here
