De Douro wijnregio ligt in het noorden van Portugal en volgt de loop van de Douro-rivier, vanaf de Spaanse grens tot aan de stad Porto. Het gebied is verdeeld in drie subregio’s: Baixo Corgo, Cima Corgo en Douro Superior.
De Douro-regio heeft een lange en invloedrijke geschiedenis binnen de Portugese wijnbouw. De erkenning als een van de eerste beschermde wijngebieden ter wereld in 1756 onder leiding van de Markies van Pombal heeft bijgedragen aan de internationale reputatie van de regio.
De Douro is een van de oudste afgebakende wijnregio’s ter wereld en staat wereldwijd bekend om zijn productie van Portwijn en kwaliteitsvolle droge wijnen. Het ruige, bergachtige landschap en de terrassen langs de Douro-rivier zorgen voor unieke wijnen met een hoge complexiteit en concentratie.
De Douro-regio heeft een rijke geschiedenis van wijnproductie die teruggaat tot de Romeinse tijd. In 1756 werd de regio officieel afgebakend, waarmee het een van de eerste beschermde wijngebieden ter wereld werd. Hoewel Portwijn lange tijd de dominante wijnstijl was, heeft de regio zich de afgelopen decennia ook sterk ontwikkeld in de productie van droge rode en witte wijnen.
Blauwe druiven:
Witte druiven:
Het Douro-gebied heeft een continentaal klimaat, met hete zomers en koude winters. De Douro-rivier speelt een cruciale rol in de temperatuurregulatie. Naarmate men verder oostwaarts gaat, wordt het klimaat extremer en droger. De hoogteverschillen in de regio zorgen voor een grote variatie in microklimaten.
Douro-wijnen combineren uitstekend met de stevige en authentieke keuken van de regio:
Add Your Heading Text Here
