Alfrocheiro

Alfrocheiro is een van de meest veelbelovende rode druivenrassen van Portugal, vooral in de Dão-regio, waar hij een sleutelrol speelt in veel kwaliteitswijnen. De druif staat bekend om zijn diepe kleur, volle body en complexe aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en florale tonen.

De wijnen van Alfrocheiro zijn vaak intens fruitig, met aroma’s van zwarte kersen, frambozen, pruimen en viooltjes. In de mond zijn ze goed gestructureerd, met fijne tannines en een levendige zuurgraad, wat hen uitstekend geschikt maakt voor veroudering. Dit zorgt ervoor dat de wijn met de jaren nog complexer wordt, met extra tonen van specerijen, leer en tabak.

Alfrocheiro is zeer veelzijdig, en hoewel hij solo uitstekende resultaten geeft, wordt hij vaak geblend met Touriga Nacional en Tinta Roriz om extra diepte en balans te creëren. Door zijn evenwicht tussen frisheid, fruit en structuur is hij zowel geschikt voor jonge, expressieve wijnen als voor houtgerijpte wijnen.